[甜品] 野莓果凍

stanlee790109

材料：
$ d# G. b" j# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野莓1磅1 v( J- x6 s7 K( T2 c8 O8 }
香檳120ml/ J  p' s) s( i* C& ~
水50ml
/ v( S7 E' ?" w糖3湯匙7 u8 A0 v  T# V# T& \% C) F+ U3 }
魚膠粉1湯匙
9 A) P4 `  F/ _: m# W4 H$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁1湯匙
7 j$ ?* k: R. W( ktvb now,tvbnow,bttvb　 　 　 公仔箱論壇. u- r0 K6 e# A0 Q+ _
做法：
. ~- ~8 P/ t4 M5 Y; Q( U5 N1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 野莓洗淨切粒；tvb now,tvbnow,bttvb+ r7 |; y) y+ t/ m, t
2. 將糖、魚膠粉加入水中煮溶，待涼；
: x0 f( K& ?- O% P* H+ h5 k3. 加入香檳及檸檬汁拌勻；4 v+ Q# n' |( \& n, K: ?- w. V: a
4. 先將香檳溶液倒於o者喱杯內至1/3滿，放入雪櫃冷藏30分鐘後，加入野莓粒，將香檳溶液注入至全滿，再放入雪櫃冷藏3小時以上；7 U6 O  h9 [+ M) l( O
5. 以熱毛巾敷在o者喱杯外，以小刀挖杯邊，將o者喱取出，置於碟上即可。