【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 H5 g/ k/ k" N* s# T8 J* L5 M9 h
. p* P+ G7 t8 g: Cwww1.tvboxnow.com白米 155公克
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金華火腿 50公克
9 y$ ?' h% d2 H) t0 H$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A* N* X* O# ^7 Z
青江菜 1株% P5 y% f; w' S1 L3 @ ~! u* n
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb" P0 {8 j; e: U' c- [9 F: e# F
1 R) W) j+ v: ~- L' k9 B2 [) n; twww1.tvboxnow.com水 240公克
1 c, l; z" Z9 @ W: ]+ o- D; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q5 j' e" k" e: B$ u ?公仔箱論壇鹽 1/4小匙
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糖 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H* x; E# a* v2 S
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胡椒粉 少許
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1 {- E5 o2 c4 E9 Y9 [& s0 Uwww1.tvboxnow.com油 1小匙www1.tvboxnow.com7 e3 Y6 z$ Z, O& _5 F
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【做 法】 公仔箱論壇4 j. w0 z! P: a ^7 p
1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w! {" r& l# m$ X1 t A" O. N! B) m
2.青江菜洗淨，切成1公分小段。
5 h/ u# ^$ X) {8 x3 x/ B8 l公仔箱論壇3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。 公仔箱論壇! U/ k9 g# n1 w* Y# v6 ?
4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。 y5 O- K+ \7 H% a7 V& E
5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。 tvb now,tvbnow,bttvb! ]6 N" E' N9 n- k, O" j
6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。
! w- \( d! | p) _$ c5 m7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。
, r) O+ ]! X% W ?5 k! D公仔箱論壇8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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