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[西式食譜] 肉 骨 茶

肉 骨 茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H8 B$ Y* H, @; o0 _& O* \
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2 q) W+ `' q' R0 n. a. \0 t公仔箱論壇【材料】:  
) F! c# v6 N# Wtvb now,tvbnow,bttvb肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許公仔箱論壇: q. N# M  `  H/ u

& F9 v. n' |, T0 `5 M8 N8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】:  公仔箱論壇; {" p% m0 o. F+ G. K( H, T
1. 先 將 排 骨 洗 淨 , 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 , 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
1 [/ |  F* C* Utvb now,tvbnow,bttvb2. 所 有 藥 材 略 沖 水 , 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 www1.tvboxnow.com2 v4 \6 m9 n! Z& K2 V1 U. S8 L8 T
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。" z) a  E, d1 Z- y

8 C% [/ B( X4 j& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】:  
: z) q7 h9 b& o9 m% b9 Q; R- Ytvb now,tvbnow,bttvb煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 , 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。
thanks
最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
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& g1 j! }5 ]" I3 r5 z9 S[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]
好有興趣試試。謝謝:014:
thanks
以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you
Thanks For Sharing!!!
別等到錯過後才去後悔
別等到失去後才想挽回

回復 #1 marcus0828 的帖子

nice 肉骨茶..公仔箱論壇3 `" s" D/ y" T2 e' W- Y: o4 i% u$ G! C; H
i like it very much especially pork...!!  @6 A" w- I' T6 Y8 V6 e* j, a
thx
Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014:
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