[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶
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, _3 s( E& I7 B+ i9 S【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb9 y, z: i6 Y* Z4 P: Z+ F
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
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; ~' a& ^' _- B- D7 H$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：  
; h- d6 \: j  ?5 ~. {6 [: Q+ ltvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
0 [' g) }6 z$ ]1 L; owww1.tvboxnow.com2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b: K6 y% T, K/ t
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。www1.tvboxnow.com% d9 p; r" C1 Z) C2 v# @0 J# S

5 e7 E8 e3 S/ G7 [0 o' o+ z2 d# Gtvb now,tvbnow,bttvb【其他】：  
/ R, r$ w: }8 @3 A( a煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少tvb now,tvbnow,bttvb0 B6 J5 {, c- V: p9 q5 q

2 B+ f7 Y& O) E& `. q% K& h6 j) w公仔箱論壇[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..
; e- a8 {: p5 \+ H2 li like it very much especially pork...!!
$ X3 y& q; ^8 L/ i- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: