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番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱(切粒)半個、番茄(切粒)/蘑菇(切粒)各 40克、翠玉瓜(切粒)/青燈籠椒(切粒)/紅燈籠椒(切粒)/黃燈籠椒(切粒)各 20克
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/ B! ^4 J& y* f調味料% i& L1 l- ^% r! q# J
鹽/糖/胡椒碎各少許
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb. X8 ` b2 @; ?8 i& D; [" I% X
1.番薯掃上生油,用錫紙包起,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 50分鐘,取出後插入牙籤,不沾牙籤即可。
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! k2 u) p, A; h) s0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番薯攤凉後切半,小心挖出番薯肉,番薯皮留用。
! `( l/ m) U9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X) |' n5 Z5 U' o+ P公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊落油,煎熟煙肉,盛起切粒,備用。www1.tvboxnow.com( T$ l+ [1 \2 B0 I" P6 X! ~
9 I. [0 n. k8 H( J1 M# V1 _/ v$ Z) n& kwww1.tvboxnow.com4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻,加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。6 L" S& ~3 k$ E. S
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5.將餡料舀入番薯皮中,灑上芝士碎,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 20分鐘即可。www1.tvboxnow.com3 B& }) |6 B& p& M5 ]' O& v
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