材料tvb now,tvbnow,bttvb; i% @ X' N- N9 t+ O, U
番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A1 ]4 P# {4 M, q1 g2 Y
; A) h- X" ]' n& ]調味料
1 ]- w& B: X3 k' ^. ~1 b2 e7 y4 F% p l鹽/糖/胡椒碎各少許
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做法
! g3 v$ n; R1 ]) j' I1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。( S% m* h) Q" `
, i3 \: k% @) ~" x# _ D- B2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。
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3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。3 c# G1 ?- H' y
5 ~% o! Z* @# N7 \0 }) z8 \# Htvb now,tvbnow,bttvb4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
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$ @0 l) P# |/ p7 S; `; A3 w( m5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l: O; W1 ^; _) @4 e+ `2 K
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發表於 2011-6-10 06:23 AM
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