[中式食譜] 番薯鬆餅

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材料' N  n4 \/ d: H1 \# ~3 K
番薯（蒸熟切粒） 140克、麪粉 3杯、糖 1杯、泡打粉 4茶匙、肉桂粉半茶匙、生油 100毫升、蛋（拂勻） 190克、牛奶 300毫升、糖漿 1湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、紅豆（煮熟） 6湯匙、糖粉適量" j. T; N) @& w: w2 ?
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做法" ?( i! V+ o2 g
1.蛋、生油、牛奶、糖漿、呍呢拿香油拌成蛋糊。
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2.麪粉、泡打粉、糖、肉桂粉過篩混合，逐少加入蛋糊拌成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~$ ^- ^0 A% e  X, J! k

* @- V$ y7 Z) F% A( m2 D公仔箱論壇3.舀適量麪糊、紅豆及番薯，至鬆餅模 1/3位置，重複兩次至填滿餅模。將餅模甩一甩，迫走空氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m' l2 ?7 I* n9 c  \; i- R- l3 h
公仔箱論壇6 \' x" i1 h5 H: [
4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘。攤凉後脫模，灑糖粉即可。