金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^
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個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇. ^0 N) p Z7 o
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我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運 
9 @. D+ |% R4 u- C" o: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架,
# @0 [# K. }# U7 i9 E0 L Ntvb now,tvbnow,bttvb如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正 tvb now,tvbnow,bttvb" M2 g9 s3 }9 `1 r2 B1 f6 E
3 l/ _: }& v" B! ^' A公仔箱論壇同場加映, 大粒足料餡料正宗嘅筍尖蝦餃, 比較吓隻杯就知幾大粒
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休閒時段只係 $16.4, 抵吖 ^^www1.tvboxnow.com; W2 _- j2 }6 I1 W
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6 c/ q$ [ _$ [1 nlocation:灣仔合和帝廷 |
發表於 2011-6-10 09:50 AM
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