金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^公仔箱論壇 x' R4 K: U) R: t
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個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇. . t: c$ w, X& O O0 A0 v1 Z6 j
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我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運 
% N# ~) f6 F' m% R8 F+ a2 gtvb now,tvbnow,bttvb而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架, l' I# y' S+ S! K
如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正
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1 c$ B/ s- i- [& y) m4 K) G9 rwww1.tvboxnow.com同場加映, 大粒足料餡料正宗嘅筍尖蝦餃, 比較吓隻杯就知幾大粒1 G. M2 y) L% a% h$ r; v2 G9 d
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休閒時段只係 $16.4, 抵吖 ^^公仔箱論壇2 P" B0 f) v8 @7 _4 i. O& a
" j' k( L7 m6 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {1 T, {; Y% k- T' s* Y" `1 B
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location:灣仔合和帝廷 |
發表於 2011-6-10 09:50 AM
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