材料
3 `) X7 |5 N8 Z/ Gtvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 115克、黃糖/砂糖各 60克、水 4湯匙、亞麻籽 2湯匙、蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、低筋麪粉 150克、梳打粉 1/3茶匙、鹽 1/4茶匙、燕麥 120克、朱古力粒 90克、啤酒酵母 1 1/2茶匙, X' T: M% C `7 H
' h2 W, o0 L: w: ~1 R
0 A- W$ `% R3 e6 D& o1 [# k4 k做法) R' a1 E; K0 X& a4 M4 s
1.亞麻籽加水浸約 2分鐘，備用。www1.tvboxnow.com$ o8 d+ B4 L3 n- H9 L1 \. w# u
: f0 D9 K& X# L9 ^2.牛油、黃糖、砂糖、呍呢拿香油、鹽、梳打粉、蛋混合，以電動打蛋器打勻，再加入低筋麪粉、啤酒酵母、朱古力粒、燕麥、亞麻籽連水拌勻至麪糰狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x: D+ f# m$ f6 V. G0 {7 V) ^
www1.tvboxnow.com: v7 i9 ?2 z( |, B! P$ t
3.將麪糰分成 30份，放於焗盤上，然後用拇指輕壓曲奇中央，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘即可。
. ` R" ?9 v6 v5 }( k' w; o. Q |
發表於 2011-6-11 06:18 AM
| 