材料
- V3 f" z4 _* ~( H# j糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水:水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻7 B4 t6 P5 L7 w8 w3 J2 _
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做法
" q+ ~9 [9 B8 |- F4 r: S1.糯米粉和水混合,搓成滑身麪糰,分成數小粒,搓成圓子狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M! L6 ` O+ G/ x/ V! u
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2.煲滾水,放入圓子,煮至浮面,盛起瀝水備用。www1.tvboxnow.com) ~6 m9 t( Y j2 x- |: S) n
( k% I7 [2 `, Pwww1.tvboxnow.com3.準備酒釀糖水,將水和糖混合,以小火煮至滾,加入蛋拂散成蛋花,加入糯米酒釀拌勻熄火。( e1 q' d6 y! u. P2 y; H
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4.將酒釀糖水加入圓子中即可。% l# d" P" e5 M1 B, T y# Y
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