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[甜品] 酒釀圓子

材料
3 q% p0 d" N' ?* g; f糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水:水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻
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# d; }$ s  _9 e! k5 F: n: H
: Y( |0 s' w" G: X做法
) w( O0 h4 F# C公仔箱論壇1.糯米粉和水混合,搓成滑身麪糰,分成數小粒,搓成圓子狀。公仔箱論壇, I" z1 H* t+ j5 ^$ s- n

- D$ x% a6 Y( d$ x3 G公仔箱論壇2.煲滾水,放入圓子,煮至浮面,盛起瀝水備用。
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5 Y+ r5 \$ N5 I- {3 uwww1.tvboxnow.com3.準備酒釀糖水,將水和糖混合,以小火煮至滾,加入蛋拂散成蛋花,加入糯米酒釀拌勻熄火。
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( j& C& H3 K! ^+ h4.將酒釀糖水加入圓子中即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v, p2 ?; Q! [5 y3 y
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