材料tvb now,tvbnow,bttvb, H2 G, g# P9 H- K- j( I+ t
尾膠尖 1條、牛湯 500毫升、蒜子 4粒、冬菇（浸軟） 4隻、薑片 3片、果皮 1塊、燒肉 3片、元肉 10粒
2 j5 L# [" w. |0 m$ X: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com# L+ x( {8 M2 B' |' n
調味料
& h. u/ G+ d) e* r4 Y/ E海鮮醬 3湯匙、鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生抽/花生醬各 1湯匙、紹興酒 2湯匙
$ `/ e9 `6 a T0 b) p3 f3 ]; v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ R2 a6 ~) f+ l* I' u2 E% p
( d" {7 T2 N3 e% w etvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g4 L; k8 Q$ c( M
1.尾膠尖切件，以 180℃滾油拉油備用。
7 [* \5 {- z' |www1.tvboxnow.com8 B r- ]! F6 a- {3 n( F
2.開大火燒熱鑊下油，下薑片、冬菇、蒜子、燒肉及尾膠尖炒香，灒酒。www1.tvboxnow.com8 F' M) ]) j$ z+ ?+ L: T- ]3 E+ b8 E
* `! z# A' W. d" x# \% ^; f( l" \6 u. Fwww1.tvboxnow.com3.然後注入牛湯，下元肉、果皮、海鮮醬及餘下的調味料煮勻。
( i5 J& n2 H7 ?( ?+ g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G& h% s3 M) o( r7 U
4.滾起後，蓋上蓋燜 3小時即可。
& A/ }& L; I9 Ywww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @( c9 d# O# l" u& ~3 K
" o, U1 _( I2 c! H7 O8 w5 u" L公仔箱論壇貼士www1.tvboxnow.com& i1 p0 q4 F9 J6 }/ B
沿格紋的關節位下刀，才易切開。
- O; C9 t Y5 k0 ^/ Rwww1.tvboxnow.com |
發表於 2011-6-16 06:22 AM
| 