材料tvb now,tvbnow,bttvb2 P* c+ l* @8 k
尾膠尖 1條、牛湯 500毫升、蒜子 4粒、冬菇（浸軟） 4隻、薑片 3片、果皮 1塊、燒肉 3片、元肉 10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X; t0 f4 v2 J3 ^0 F; g9 _$ {
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調味料
c$ ?5 H k ~! r# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬 3湯匙、鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生抽/花生醬各 1湯匙、紹興酒 2湯匙5 u0 Y3 E% S2 H; @/ K9 P
% M V/ L0 w* E$ Z- x' w% o) R! W/ k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G3 u: x1 @* C+ p; h
做法
8 N3 R( Z/ q; j$ E1.尾膠尖切件，以 180℃滾油拉油備用。
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑片、冬菇、蒜子、燒肉及尾膠尖炒香，灒酒。
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4 E( \( J$ u: { H5 j" i+ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.然後注入牛湯，下元肉、果皮、海鮮醬及餘下的調味料煮勻。/ _; ?. }: n7 f# m. T; [$ [
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4.滾起後，蓋上蓋燜 3小時即可。
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沿格紋的關節位下刀，才易切開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o& L5 S6 J8 g- W
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發表於 2011-6-16 06:22 AM
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