材料3 D! Z$ o6 T: R; \' C. M! r$ y) p5 j
鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量公仔箱論壇& n* R/ Z' i" o+ t2 \6 I5 }0 v
& r! b* a2 U! _( F& |6 _公仔箱論壇醃料. J. K& S' f" j+ Q. _8 J
鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許tvb now,tvbnow,bttvb/ D# R( L2 C: z2 i5 t. B& m6 ?
www1.tvboxnow.com. x& G* Y7 S* E J% m5 r0 F0 ?& p0 |
調味料
2 B5 s; ]4 S; U/ z' m2 \www1.tvboxnow.com鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量" c) ]- z/ x1 p) U
www1.tvboxnow.com' _8 r6 k d0 w- H0 s: L C( l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [. k' Q N9 Z( _5 r& w
做法tvb now,tvbnow,bttvb* c3 ] _: o7 e# k, w" Y/ q0 x
1.鱷魚柳肉切片，下醃料醃 10分鐘。5 f- z6 k4 D9 C
5 O4 j% B( e. |% t1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 S1 h7 o) P. Z% i) S4 q
tvb now,tvbnow,bttvb" g: h0 S. u3 X& q" a
3.開大火燒熱鑊下油，放入鱷魚柳肉，收細火煎 5分鐘至熟，盛起。
! ~$ h9 a1 B& N' Y$ B7 M |) }公仔箱論壇
6 _5 J7 X2 }+ W, gwww1.tvboxnow.com4.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸，放入（ 2）及（ 3），加入青、紅椒角及調味料炒勻，以生粉水埋芡即成。www1.tvboxnow.com7 V9 N/ L# w1 v4 E$ ] R
|
發表於 2011-6-16 06:23 AM
| 