材料公仔箱論壇7 P1 I/ d- }1 C& d
鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量 F% b/ N# q% L \' o0 J5 K: E
5 E$ W6 q& _! u8 W2 }; f- g6 w調味料- v0 Q2 q! B1 x& V
鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙
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1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。公仔箱論壇: L, e& [# t' s6 ~
0 f5 g7 G7 `; i0 H, j公仔箱論壇2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。
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3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。
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發表於 2011-6-16 06:24 AM
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發表於 2011-6-17 12:13 PM
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