[中式食譜] 梅子酱鸭

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原料:烧鸭750克,冰梅酱三匙,酸姜200克,蒜茸,甜醋,淀粉,麻油,花生油适量. , ^, K: `( C% \" x$ \/ s
制法:1,先把酸姜放于碟上,把烧鸭斩成件排于酸姜之上. + ~9 \) b/ f' K7 q8 f2 o
2.用花生油起锅,下蒜茸,冰梅酱,甜酸拌匀,再用淀粉打芡,加麻油.
9 F7 V" w' q9 i7 y  |! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3,取起淋在烧鸭上即成.