[中式食譜] 燒酒雞

stanlee790109

[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、tvb now,tvbnow,bttvb4 g0 v1 d$ k, f4 k5 h
健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，公仔箱論壇/ d1 T* F- B. n
是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。
2 l0 K  j) Q1 D2 a公仔箱論壇
* k# x' q/ N6 b5 x5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。
! r/ T7 G: |3 v7 k6 c; ywww1.tvboxnow.com
8 |3 |& y/ u) \4 l$ F5 f1 e. ~, f[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，
. e- G. t, u, V; F用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用
  }" ]$ h7 r  R' `0 J: Y2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，
' f; {! p* e- M& F7 n! U$ w公仔箱論壇沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內tvb now,tvbnow,bttvb% h  ^" k9 I! ~9 b* ]6 l$ V7 Y8 w, i
3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，tvb now,tvbnow,bttvb/ t1 n4 B3 ~& B0 a' A  Q. R
加入調味料，再用文火慢煮即可。