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新鮮菠蘿 （大型）1/2 個公仔箱論壇/ N9 C8 _( l$ H' f1 i
子薑 10 片
' J3 \0 U: i3 d去皮雞柳 6
+ g0 x5 A1 h: a- D6 Q/ D- ewww1.tvboxnow.com青紅椒 少量（切粗粒）0 K- g, k6 b2 F2 H' r j- O
薑 2 片
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb$ R) Q; B5 P! |, H
紹酒 2 茶匙
) n* b# {" h2 ]# s公仔箱論壇生抽 1 茶匙" L9 {, [; [) x# @! q( @/ P
生粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q/ Z, t( Z5 z+ Y
a) H: ~- S/ L/ }5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
6 ^: {1 C1 M! M/ x3 |( f2 k0 H# ?/ otvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com4 x# x, E% W1 [3 _
米醋 1 茶匙
0 p8 ]$ i1 T4 ~9 b5 e' [) D1 V砂糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 U$ U0 `8 D& C9 H- u
生粉 1 茶匙2 C" v0 J3 m, \, \1 p# D" a; ~
清水 2 湯匙
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) S E5 P1 @: y+ [3 x. D k烹調方法www1.tvboxnow.com5 Q1 X$ \6 ^& v
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雞柳洗淨，切片，下醃料拌勻。
! L' G+ C4 H+ U" u( O* B J4 {公仔箱論壇菠蘿切細塊，放入清水加少量鹽浸半小時，瀝乾水份，待用。
3 v# z6 ]7 V# j1 M, p3 b" Ttvb now,tvbnow,bttvb燒熱鑊，下少量油及薑片，再下雞柳炒至八成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~5 _; ^8 N& [4 W/ @
加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻，下調味料炒勻即可。
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避免選用罐頭糖水菠蘿，以免攝取過量糖份。
0 J( Y0 U, x$ E0 O! o! ~. v; {tvb now,tvbnow,bttvb注意應採用去皮雞柳，因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。 |
發表於 2007-9-11 02:55 AM
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