[中式食譜] 花枝飯卷

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材料: www1.tvboxnow.com% C: M; C0 Q+ r& Z4 L/ K- [+ y
香菇油飯    約一斤重
$ k- ~/ e5 s; @花枝          4隻公仔箱論壇/ Y7 A' V4 D: O! C. L
芥末醬和少許醬油調和備用公仔箱論壇# k  y! z# F% t3 ]$ j
番茄或小黃瓜切片作為盤飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N, P: a4 D! d  w5 z% v
P.S.花枝去頭部不用# U: k& H& P7 z  ]: B
公仔箱論壇. C) E1 `) j! A$ a5 L
製法:
- x, V$ {8 S  F1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。tvb now,tvbnow,bttvb& ?# |! O( b$ H& R: {2 l4 w3 A' ?! _7 p
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2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！tvb now,tvbnow,bttvb7 Q- C3 E8 Y" y) O$ ^+ c

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1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。
9 a0 s; j( b) Owww1.tvboxnow.com2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。