材料: www1.tvboxnow.com! J, g* \5 ~- i/ k& z
香菇油飯 約一斤重
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芥末醬和少許醬油調和備用公仔箱論壇' |" E `& ^. a! W; d
番茄或小黃瓜切片作為盤飾
4 `; p" x+ @0 u z N% e$ j' x- f1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。P.S.花枝去頭部不用4 L! z/ D# I/ ?
d0 k M, g/ `2 ^2 i! v3 L( Wwww1.tvboxnow.com製法:8 t, G5 U4 O& Y+ o7 _: B
1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。
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/ G3 ?: U4 ?0 n! O, h* u+ B公仔箱論壇2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！
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竅門:www1.tvboxnow.com; ~% X" b4 U, l& @6 L
1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z8 n" n' @! U6 U9 u/ w$ s: g' t
2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。 |
發表於 2007-9-11 03:02 AM
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