[中式食譜] 花枝飯卷

stanlee790109

材料:
" s8 K6 U9 i  Ktvb now,tvbnow,bttvb香菇油飯    約一斤重
# \) h. w1 d1 x& m( l& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝          4隻公仔箱論壇! H8 s  p3 D5 o2 K( G- I+ \
芥末醬和少許醬油調和備用
! A3 l) k/ F5 q7 ~! Iwww1.tvboxnow.com番茄或小黃瓜切片作為盤飾
0 k. O, i/ z5 pP.S.花枝去頭部不用
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' g6 D* t4 {5 ]  S3 A公仔箱論壇製法:www1.tvboxnow.com/ e3 A- h, o+ {+ c' [
1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。公仔箱論壇6 f$ a6 J( o$ ^+ g' s' I% C% G1 r* P

9 B  ?* H9 T+ E6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！
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( U: ?6 W8 N6 ?9 m公仔箱論壇竅門:* d3 F* p( @  b! _
1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。- P. d. F' i" p' ~4 M0 [& u
2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。