[中式食譜] 臘味蘿蔔糕

stanlee790109

材料:公仔箱論壇5 A7 W- Y- ~7 O& e# v
沙律油4-5大匙， 蝦米半碗(先浸泡)， 臘肉丁1碗， 白蘿蔔絲3斤， tvb now,tvbnow,bttvb: w+ H& m5 A/ r
鹽2大匙， 白胡椒粉適量 ，在來米粉1斤(600g)， 水4杯  r" X+ @. I2 I' g

) B3 v5 U0 v3 q" T製法:
) d+ o6 G" d" t, K, }1.起油鍋放入沙律油燒熱， 放入蝦米， 臘肉丁拌炒一下， 放入白蘿蔔絲炒勻， 放入鹽，胡椒粉 炒透， 改小火悶軟
: L4 |. R6 ^1 r! }: z公仔箱論壇2.在來米粉加水調勻， 1.料倒入邊倒邊攪勻成糊狀 ( N' F7 o6 u  D1 r, J
3.模型先墊玻璃紙， 糊料倒入 再放入蒸籠內 www1.tvboxnow.com& [, Y; ?; D( }5 O- U7 j
4.鍋中燒開水 蒸籠放上蒸40分鐘

acjwho

Thank you.

hildaha

seems very easy, the hardest part is that the raddish cake doesn't become to dry when
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