材料
0 l$ O K1 ~ {0 D3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶布甸層：牛奶 250克、砂糖 45克、呍呢拿條 1條、淡忌廉 125毫升、魚膠粉 5克、熱水 2湯匙蜜瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z3 {" k p5 r) Q1 n
4 ] h m; n. K) q/ H& \' g4 ?公仔箱論壇布甸層
' `1 p8 o% o9 k) ?4 i蜜瓜 200克、砂糖 50克、魚膠粉 8克、熱水 2湯匙、蜜瓜奶/淡忌廉各 250毫升
4 l" l# O/ b/ ^. k5 X% Jwww1.tvboxnow.com
: p8 Z L1 X2 L- }& N! {$ {做法
3 S" f4 ~# f) T' _1.先做蜜瓜布甸層，蜜瓜挖肉，將一半份量切細粒備用，餘下的用攪拌機打成汁備用。
0 [1 x* {3 E# |$ G
5 z+ B9 \4 x9 t* ^: E0 Zwww1.tvboxnow.com2.魚膠粉先加熱水拌勻備用。蜜瓜奶、糖混合，以小火煲至微滾，再加入魚膠粉溶液拌至溶解後熄火。
3 z9 X* H1 m v2 x. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# f4 X4 w: L& n, h7 Fwww1.tvboxnow.com3.將蜜瓜奶混合物過篩後，加入淡忌廉、蜜瓜粒和蜜瓜汁拌勻，然後倒一半入啫喱杯中，放雪櫃雪至凝固。2 r) T, {7 [0 N: u- n' F
0 i. w$ R1 \9 J1 ?www1.tvboxnow.com4.準備牛奶布甸層，取出呍呢拿條籽，備用。魚膠粉加熱水拌勻備用。
' J9 [% J1 B% E( O8 e9 N5 E
, e* f2 ~8 `: E公仔箱論壇5.開中火，將牛奶和糖煮至微滾，加入呍呢拿籽煮 1分鐘，拌入魚膠溶液至煮溶熄火，然後過篩待凉。
* D$ P$ ^( I- W7 s" I* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, J% W, M! E- ^/ a6 A, ^
6.將牛奶混合物加入淡忌廉攪勻，倒入已雪至凝固的蜜瓜布甸層上，再放雪櫃雪至凝固，加上裝飾即可。 www1.tvboxnow.com5 L! N ^+ Y* Y6 g( K. X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k0 H1 {1 `1 e m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F3 q5 @3 A% M: }9 e K
貼士: Q$ P1 H' W+ E
切忌把整條呍呢拿條煮熟，否則味道就會有點苦。
- W3 o5 q- Z4 ^( n% R zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-6-17 06:23 AM
| 