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迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升公仔箱論壇% t# U' \& C7 k, @, W9 Y; ?+ F
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做法
* S- H* t! l! Z1 V1 @3 l% l& gwww1.tvboxnow.com1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。
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5 A' Y* U) }( e( }6 r* r" d# O4 }tvb now,tvbnow,bttvb2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M" V- d4 y$ a7 z% m0 [
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3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。# G/ z& }$ }8 k+ P. r! s, ~
1 @+ J" L$ u; R. mtvb now,tvbnow,bttvb4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。
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5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。
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/ @' m5 K& p' S* D貼士
6 n' `6 F' M/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。tvb now,tvbnow,bttvb1 X/ y2 P2 _0 A; q
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發表於 2011-6-17 06:24 AM
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