材料
1 A0 t; U$ k; q, e& Ztvb now,tvbnow,bttvb紫米 25克、砂糖 35克、呍呢拿條半支、鮮奶 100毫升、淡忌廉/椰汁各 180毫升、魚膠片（浸軟） 10克
, a H3 @, b. J' Ztvb now,tvbnow,bttvb ^3 N# t G. {9 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y9 Z. h, j+ o. x9 S1 e
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _$ B, x# h& S& w5 r2 F7 m& O2 Y
1.煲滾水，加入紫米煲至腍身，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 M% N: g0 q: w6 k4 g# ]8 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g ~; T7 ^, J* y% P
2.呍呢拿條刮籽備用。
: P0 n, |' j( ]% s V, [/ F8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M5 c9 x1 ?/ x. x; ^; L
3.將椰汁、淡忌廉、鮮奶、砂糖、呍呢拿籽混合，以中火煮熱，加入魚膠片拌至溶解，再加入紫米拌勻，待凉至半凝固。公仔箱論壇: {$ M. t+ x; {! q f* S! s
" Q! e* N# W! q- B" C" E公仔箱論壇4.將混合物倒進果凍模中，放雪櫃至凝固後取出脫模、切件，加上裝飾即可。
. [% J1 |3 Z! t& y, b/ Z9 V7 U4 {tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com; k- V% a! o( J3 q5 v
公仔箱論壇9 N* L7 W( S( u* V5 C) ?$ _8 P0 i6 g
貼士; k' _, I: m5 s' }! }5 l, }$ ]$ L
要待紫米混合物至半凝固狀態時，才倒進模具，那麼紫米便不會沉於底部。
3 i6 J; I/ c$ G/ |, b" t! itvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-6-20 06:16 AM
| 