# y1 T/ a- b( t- L/ S9 S- J" r1 {3 D8 w, U9 Q% e
 ! V' x; s4 _) D% d; G1 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j0 T d( ^8 T# ~7 R+ S, A4 h2 b
材 料
: Q. ^; L! a) q. r( v. ]( s公仔箱論壇鱲 魚 200 克 、 蕉 葉 1 塊 、 番 茄 1 個 、 小 洋 蔥1 個 、 青 檸 2 個 （ 榨 汁 ） 、 蒜 頭 2 粒 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許
; ~5 r4 J5 @4 Y _ o8 @www1.tvboxnow.com
" B) }' F! H/ S6 g" {www1.tvboxnow.com
0 ?- Z# a- {& B8 q8 |: p3 Ewww1.tvboxnow.com
! Y2 W; i# E! I0 m x/ g4 uwww1.tvboxnow.com做 法' _" w: v# U" n; z. s( \& Q
公仔箱論壇" r9 e1 x, `3 R) Y
 5 O- ^ W$ t6 ~! C* n: [5 [
www1.tvboxnow.com* N& X) ~3 K% G
/ Z5 i4 g5 L% @2 Q+ Q% Z8 ~1. 將 鱲 魚 打 橫 剖 開 ， 加 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 將 已 切 碎 的 番 茄 粒 、 蒜 粒 及 洋 蔥 粒 釀 在 魚 肉 中 間 ， 撒 上 青 檸 汁 ， 合 上 後 在 魚 表 面 再 撒 少 許 鹽 及 胡 椒 。 www1.tvboxnow.com4 Q- I3 f' a: T% w& k1 w5 x0 z
; ~9 r( z2 m" ?. e
2 N7 p# a" @- i b$ g M! ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( h- W# n& y" Q7 N1 U& |* H5 e
2. 蕉 葉 裁 成 1 呎 長 ， 將 魚 肉 放 在 啞 色 的 一 面 ， 然 後 將 之 捲 起 ， 再 用 棉 繩 將 之 綁 好 頭 尾 。
0 t: {6 s( }2 B* @! \, Vtvb now,tvbnow,bttvb: d& P3 N1 u W' i' d* f$ U. \
! w3 G" r1 D* Rtvb now,tvbnow,bttvb
, Z$ K1 C. z, q4 `1 j3. 將 魚 放 在 滾 油 中 ， 轉 中 火 炸 10 分 鐘 至 兩 邊 蕉 葉 呈 焦 黃 ， 盛 起 放 進 鑊 中 隔 水 蒸 10 分 鐘 左 右 即 成 。
" j" ]" h# Q2 w( T# Z
* p) o/ o. G6 [/ a; k+ a貼 士
$ I# p" b; ^. `; g" A nwww1.tvboxnow.com蕉 葉 先 用 滾 水 略 煮 ， 可 令 蕉 葉 變 柔 軟 ， 同 時 亦 可 殺 菌 。 |
發表於 2007-9-11 07:20 PM
| 