蘋果二個
5 W' ^) x4 k/ m8 }6 Hwww1.tvboxnow.com蛋一個
9 I0 Q/ e0 N. bwww1.tvboxnow.com砂糖40克
' k' A" t3 M/ l/ C: L% D- O' Btvb now,tvbnow,bttvb鮮奶一120毫升 www1.tvboxnow.com5 w) O& h* R, \
融化的奶油一大匙
1 A0 Y3 Z- ^, L) q公仔箱論壇低筋麵粉150克
1 J) f% H4 l% iwww1.tvboxnow.com發粉二小匙
! N/ {; T7 N2 r) c6 n7 Z k' S* ?" a糖粉適量( j9 z0 C0 i! Z- h; \
公仔箱論壇3 Q' S* A/ d1 I2 ?+ n4 v
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作法：# c$ M& Y$ u) ?, E6 }% N& J# J
一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。( ~8 P+ u- @' T8 P
二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {5 ^, s5 }1 s& b) l( k
三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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