蘋果二個 tvb now,tvbnow,bttvb, A7 u* T' I8 B+ W* ^& Q
蛋一個 : n1 `( d5 u; P7 z
砂糖40克
7 u7 {& m/ g; u- T, J h) Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶一120毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u/ \: |! K- N* }5 C/ g
融化的奶油一大匙 www1.tvboxnow.com5 D) O" m, J. y7 I+ _, z2 s
低筋麵粉150克
. Q- \& Y) x/ Z2 h$ owww1.tvboxnow.com發粉二小匙
! A! S0 P+ `* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉適量) E0 I6 ?9 h" z3 p5 @* N
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作法:
- j* @3 d8 X$ w" p l( hwww1.tvboxnow.com 一、將蛋打入碗裡,蛋打散後,加砂糖入其間,攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油,再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類(低筋麵粉和發粉混合後,經由篩子篩過),混合攪拌。www1.tvboxnow.com7 p* ?- T# w% ?/ i( ?! S
二、蘋果連皮,橫切成約五毫米厚的圓形薄片,以瓶蓋往圓片中央按壓,正可將蘋果的籽和心去掉,成勻整的蘋果環。
6 g" j% W: o7 ] j 三、蘋果環分別沾裏(一)的材料,放入油熱至一六○度C的平底鍋裡炸,當稍微定型後,再翻面(以免炸焦),為免鬆散,翻面二、三次即可,待炸至熟褐色,挾起瀝掉油份,放入容器中,上面撒些糖粉,趁熱吃味最美。 |