[甜品] 雜果河粉凍

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材料www1.tvboxnow.com, x0 I3 z$ `9 C" e$ f: L% x
大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量* v/ ]7 r7 E& p8 b$ n. q5 B6 Y

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做法  u& q3 h4 A! }! k% H4 a
1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。tvb now,tvbnow,bttvb0 r( h; Z" ^& R- N

8 e+ t) ]; H0 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。% D: m2 h( T/ x( b$ U' }0 o; v6 Q; e/ ?
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3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。 公仔箱論壇# B2 y5 \- Y$ u0 c9 i8 E1 a

5 p1 J8 _! I, ^. ^- ]2 M* ?7 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y9 v5 V9 S( G5 ]% c
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大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。
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