[甜品] 可可布甸

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材料 6 i. L1 k- z7 q; V( ^
魚膠粉 8克、水 200毫升、糖 30克、可可粉 5克、花奶 10毫升、椰果少許
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4 H/ E6 V" C1 u+ P: B) p9 |# {' mtvb now,tvbnow,bttvb做法
5 f) L& }  g" z  g公仔箱論壇1.魚膠粉、糖、可可粉拌勻，加水煮溶成可可溶液。
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2.可可溶液中加入花奶拌勻，隔泡，倒入玻璃樽。
7 u, g2 [/ p( c; R- D公仔箱論壇www1.tvboxnow.com  B  i9 b: N2 c6 C; H4 ]
3.攤凉後放雪櫃至少 1小時，取出加椰果裝飾即成。公仔箱論壇% N+ t6 Y# V+ s1 C

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貼士
! E9 }4 j+ L- |, k6 h( b3 U公仔箱論壇魚膠粉先與糖或可可粉拌勻，會較易煮溶，也可避免溶時黏在一起。