[甜品] 可可布甸

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材料
; J4 `; K9 A) W  n, y魚膠粉 8克、水 200毫升、糖 30克、可可粉 5克、花奶 10毫升、椰果少許tvb now,tvbnow,bttvb+ y# @& V% v+ ]* N0 s( }0 R* D

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做法
) t+ J1 e' j. x$ l) p( G! Wtvb now,tvbnow,bttvb1.魚膠粉、糖、可可粉拌勻，加水煮溶成可可溶液。
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: V7 t, |% j4 {tvb now,tvbnow,bttvb2.可可溶液中加入花奶拌勻，隔泡，倒入玻璃樽。7 E& N, a/ d1 a2 \" S

+ A/ l+ i9 Q+ g4 p+ q1 N" l3.攤凉後放雪櫃至少 1小時，取出加椰果裝飾即成。
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1 x. A, R. o" E3 o# Jwww1.tvboxnow.com貼士6 p% I, q  G5 t+ n% A5 b1 p0 {
魚膠粉先與糖或可可粉拌勻，會較易煮溶，也可避免溶時黏在一起。