材料
1 k; n1 F! ?1 N( S7 R2 z# Btvb now,tvbnow,bttvb日式叉燒 100克、意粉 500克、青瓜絲 50克、蛋絲 80克、番茄 4角、乾海帶 6克、紫菜絲/大葱絲各適量、出汁素 1茶匙www1.tvboxnow.com2 j: W4 j0 }0 S6 d- |
& y* ?1 A7 n- Z" r公仔箱論壇湯汁
' ?2 R$ ^- p- N3 {公仔箱論壇日本醬油 2湯匙、雞湯 500毫升、柚子醋 5湯匙、糖 4茶匙、麻油 1茶匙3 B4 M A' w0 P1 ?7 Y0 b
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做法
8 y. E5 ?, ~2 N0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將日式叉燒切絲備用。
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2.煲滾水放出汁素，放意粉煮 4分鐘，熄火焗 5分鐘，取出浸冰水過冷河。www1.tvboxnow.com( a! q) d, v! t6 b/ A. f- r
1 r, l6 e9 K5 Iwww1.tvboxnow.com3.海帶浸熱水泡開，過冷河備用。公仔箱論壇2 ~: H8 y, K( h) f, F
3 T% h6 V: c8 V P; P. }9 P公仔箱論壇4.將湯汁的材料拌勻，淋上意粉，排上青瓜絲、大葱絲、蛋絲、叉燒絲、海帶，再淋上湯汁，灑上紫菜絲，放上番茄即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ X9 m b! h0 ~. T, U( T. E
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日本人食中華冷麪鍾意伴黃芥辣，用來配意粉，味道也十分之夾。
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發表於 2011-6-22 06:22 AM
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