材料
) p0 c7 G9 B- v8 h6 h0 L日式叉燒 100克、意粉 500克、青瓜絲 50克、蛋絲 80克、番茄 4角、乾海帶 6克、紫菜絲/大葱絲各適量、出汁素 1茶匙
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: W2 w6 K4 j f( q# Y, v# k" K" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯汁
- \- ~1 p$ W! A _# L" H公仔箱論壇日本醬油 2湯匙、雞湯 500毫升、柚子醋 5湯匙、糖 4茶匙、麻油 1茶匙
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# ?! q: a2 F3 G0 ?. n& qtvb now,tvbnow,bttvb做法) B8 d9 `* D C: O
1.將日式叉燒切絲備用。' d( v4 X1 c* S- Y4 _
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2.煲滾水放出汁素，放意粉煮 4分鐘，熄火焗 5分鐘，取出浸冰水過冷河。
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2 g3 U1 c, [3 `www1.tvboxnow.com3.海帶浸熱水泡開，過冷河備用。www1.tvboxnow.com' L/ ]$ y2 p: ~& n* ]" |- U2 W2 Y/ B
W: o6 h' r G( c* j+ L4.將湯汁的材料拌勻，淋上意粉，排上青瓜絲、大葱絲、蛋絲、叉燒絲、海帶，再淋上湯汁，灑上紫菜絲，放上番茄即成。
- w! H! ^% G- r2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com" O( ~4 y/ K+ |& |
0 ^: [7 P. O6 {; G$ Y) \公仔箱論壇貼士
: O9 f+ I3 O9 \1 p; R" @( B日本人食中華冷麪鍾意伴黃芥辣，用來配意粉，味道也十分之夾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z5 o' w0 }2 B* N' z$ r
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發表於 2011-6-22 06:22 AM
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