製作時間：7~10分鐘
8 g: p& I5 ~- x8 B: F; d( |8 Q lwww1.tvboxnow.com製作份量：4人份
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9 E, d+ C7 C, {: {材料：牛絞肉 150公克、洋蔥碎1湯匙、大蒜碎半匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^% B% [8 \0 J7 _; z
奧利岡少許、蕃茄1粒、麵包粉50公克、雞蛋1顆www1.tvboxnow.com' @4 l# _3 G5 p8 ?8 A
橄欖油少許、青醬半匙、九層塔少許、鹽與白胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i g6 Z7 E5 V% z H
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% l+ }9 f! [! r: q6 w6 e公仔箱論壇作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K! y7 P! ?! t! m
1.蕃茄切成碎丁狀。
' {' q. m- e. Z# {/ p1 K: twww1.tvboxnow.com2.先將牛絞肉置入盆中再加入蒜碎、奧利岡拌勻。
. R3 m- W" _& D R. z8 Swww1.tvboxnow.com3.打入雞蛋並放入少許鹽與白胡椒翻均勻。
_2 b {8 N. }7 W7 T* T' b公仔箱論壇4.加入麵包粉並與盆中所有材料翻勻至黏稠狀。
* v2 P0 Y. l5 ?- ?& U8 ~ X& Z! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋，將作法4分做成丸狀慢慢放入鍋中油炸至熟。
7 d( N* p- O8 F/ O. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待炸熟時撈起濾乾油份並放冷備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z, w2 {8 b. b2 X& C
5.將作法4的材料放入另一乾淨容器內，拌入番茄丁、洋蔥碎、青醬。
/ d' K; g9 e* _+ J5 ]$ r9 |" a# J ?6.九層塔洗脆擦乾水份再切成細絲狀後放入作法5中。
" Z3 L* Q5 Y' p7.加入少許橄欖油與鹽巴和白胡椒粉再攪拌均勻靜置入味即可。 |
發表於 2011-6-22 08:58 PM
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