製作時間：7~10分鐘
; e* w( n L1 i( c6 _' Ywww1.tvboxnow.com製作份量：4人份
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8 X: n' t% @$ I% I/ M. |公仔箱論壇材料：牛絞肉 150公克、洋蔥碎1湯匙、大蒜碎半匙tvb now,tvbnow,bttvb9 }. V8 g% c" x+ b6 o
奧利岡少許、蕃茄1粒、麵包粉50公克、雞蛋1顆www1.tvboxnow.com) I/ L9 `1 {' u( M! u5 q+ D
橄欖油少許、青醬半匙、九層塔少許、鹽與白胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f- }& I, S8 X. l! h
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3 ^* [. I1 t0 ^8 E, I s; a pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r, ]. M: N) N+ ?) o
1.蕃茄切成碎丁狀。tvb now,tvbnow,bttvb3 q: E. l; ^: k+ V1 ^) }
2.先將牛絞肉置入盆中再加入蒜碎、奧利岡拌勻。
b s8 N& [- X0 S+ ~ r7 x公仔箱論壇3.打入雞蛋並放入少許鹽與白胡椒翻均勻。
9 u" n: I" @4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入麵包粉並與盆中所有材料翻勻至黏稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb. ?7 y4 @- A) Q) g+ |
5.熱油鍋，將作法4分做成丸狀慢慢放入鍋中油炸至熟。
) d8 h$ x# X; owww1.tvboxnow.com4.待炸熟時撈起濾乾油份並放冷備用。www1.tvboxnow.com, i8 D- h0 a: v5 c3 X
5.將作法4的材料放入另一乾淨容器內，拌入番茄丁、洋蔥碎、青醬。公仔箱論壇! j- }4 g/ F- B3 }
6.九層塔洗脆擦乾水份再切成細絲狀後放入作法5中。. Z$ U% k3 u/ e
7.加入少許橄欖油與鹽巴和白胡椒粉再攪拌均勻靜置入味即可。 |
發表於 2011-6-22 08:58 PM
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