伯爵茶凍奶酪

kevinkmy99

製作時間：5~7分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t+ k3 H* B7 T, Y3 p* L1 n
製作份量：4~6人份 www1.tvboxnow.com3 g) W7 n- @) b3 |  H/ s
材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ a# z* m" n6 i, I0 v5 O& x
Twingings伯爵茶包…2包、水…2杯 、糖…3大匙3 u; D5 c/ Y' o4 }
吉利丁粉…10g、Grand Marnier利口酒…1小匙、鮮奶…2杯 、水果…適量
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作法： 一、吉利丁粉泡等量的水軟化備用 * \5 p+ F& \" Z
二、茶包和水放鍋中煮到茶水出味
' g+ ^5 I6 `. l4 E8 ?! q. D/ G三、取出茶包，將糖加入茶水中融化 www1.tvboxnow.com' \/ S+ @0 L. J! r5 c& s1 M
四、取150㏄的茶水加Grand Marnier利口酒拌勻後放冰箱冰涼當成淋汁
; I0 q( ~" R2 _  b/ Q五、鍋中剩餘的茶水和泡軟的吉利丁攪拌融化後加入鮮奶拌勻 ) K' `' K7 M3 U5 t9 Y0 A  [1 O% D
六、倒入容器，放進冰箱1小時以上冷卻凝固 公仔箱論壇- N) Z+ l% \7 ?/ Z% g
七、擺放水果並倒入作法4的紅茶淋汁