奶香椰汁咖哩蔬菜

kevinkmy99

製作時間：5~7分鐘
- V+ |# \8 |: {$ zwww1.tvboxnow.com製作份量：2人份 0 V  B( f. {2 f' D: p
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材料：
& p9 V; q, F6 B鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
& w- k" I/ u# s# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L) ]: s% u' g* E8 p
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許
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' _  C# R$ q0 x% B8 G" A作法： " s8 c9 r$ I; v# E
1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。
4 _; q/ U$ c$ E7 w2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。
. k$ G& x. o! k% f公仔箱論壇3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。
4 P, B- z, `# m1 B* B2 T, B) W公仔箱論壇4.紅甜椒去籽切成條狀。tvb now,tvbnow,bttvb+ U2 Q4 t- w1 d" k" `
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb. d- z3 Q! \' K7 }, v
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
2 Q2 [6 e: i' q0 f6 ]3 D; e公仔箱論壇7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。
9 i- @8 x3 P( ^+ P5 W0 T8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。