材料
3 c' s9 r4 I/ A; [% B撻皮tvb now,tvbnow,bttvb% z2 F" H5 ^8 G' Q7 D( K$ A( T) K
牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升tvb now,tvbnow,bttvb! ~7 ~. b# R; m0 E
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餡料9 `1 h9 s7 V$ ]7 O2 b
椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克
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( s% d8 ~4 `" M W: i5 b6 J% }6 d公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb5 M3 v8 r8 D9 ~; _
1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b( V6 V- t- w: ^/ T6 V% O" f8 j9 J( L g
/ x0 P4 z( `- C5 ~* ^( [2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。* y9 ]0 P2 Q: Z4 B! @% m
$ ]! R6 J5 L9 M& z& @www1.tvboxnow.com3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。
' _& f) ]+ P* R6 [6 p# `# I3 N8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [# L" ?& q7 b* Etvb now,tvbnow,bttvb4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。
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發表於 2011-6-23 06:21 AM
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發表於 2011-7-26 02:53 PM
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