材料
( B3 T E% r- u6 S, rwww1.tvboxnow.com撻皮; s8 Z: D0 l- L0 f
牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
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椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克www1.tvboxnow.com. n) g8 b: u0 l" ]/ X3 Y: w" m
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8 z, b- ]( C- Z公仔箱論壇做法
% A( F/ c: C. x6 S1 n( n1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。
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; `! \4 g# f% [. W0 k2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。
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4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb- U1 M; a$ Q8 h8 z5 \
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發表於 2011-6-23 06:21 AM
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發表於 2011-7-26 02:53 PM
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