材料
8 W& v- R5 F$ J5 \& `www1.tvboxnow.com木瓜（約 750克）/紅蘋果（削皮切粒）各半個、牛油果（切粒）/奇異果（切粒）各 1個、三文魚（刺身） 125克、脆腰果 10粒、素麪鰹魚汁 2湯匙、乳酪 50克9 ]' f7 ^8 \# k4 I2 {6 a+ J
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+ J( h, c5 }; p+ R8 `. X4 ^www1.tvboxnow.com做法公仔箱論壇 K2 e. D: m. ^4 M0 v- R" r# k& X
1.木瓜挖籽備用。
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2.三文魚切粒，加入素麪鰹魚汁醃 5分鐘後，隔汁備用。
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3.牛油果粒、蘋果粒、奇異果粒、乳酪拌勻。" Z7 p/ L/ |" r! {
; T$ Y3 M/ w) W! o6 s8 `2 O6 v- B2 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將拌好的水果放入木瓜內，加上三文魚粒，最後放脆腰果即成。
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可用煙三文魚來代替三文魚刺身，加點檸檬汁便會更鮮味。
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發表於 2011-6-24 06:20 AM
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