材料
: x4 x5 f1 K# iwww1.tvboxnow.com木瓜（約 750克）/紅蘋果（削皮切粒）各半個、牛油果（切粒）/奇異果（切粒）各 1個、三文魚（刺身） 125克、脆腰果 10粒、素麪鰹魚汁 2湯匙、乳酪 50克公仔箱論壇( M" `. s& K: ~6 b8 r' u
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做法公仔箱論壇- a. Q2 J' i7 @
1.木瓜挖籽備用。www1.tvboxnow.com, }- l: t1 T0 R0 ^- \6 `& m. [
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2.三文魚切粒，加入素麪鰹魚汁醃 5分鐘後，隔汁備用。/ Q& Z7 c* D+ X
% V: {% X. k) ?; g* Z0 U2 Z公仔箱論壇3.牛油果粒、蘋果粒、奇異果粒、乳酪拌勻。公仔箱論壇' h/ b$ X1 C! J- I l6 I: N @/ h
. J4 |1 ?, }# E2 U# Vwww1.tvboxnow.com4.將拌好的水果放入木瓜內，加上三文魚粒，最後放脆腰果即成。; z1 u) v" M; |5 H! y4 V a
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( z+ _8 o1 q3 C7 z# J) t( l5 _貼士
5 u [1 i# X3 z1 t- p: G可用煙三文魚來代替三文魚刺身，加點檸檬汁便會更鮮味。
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發表於 2011-6-24 06:20 AM
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