材料 2 s; I7 @1 \3 z4 b+ q& A
木瓜（約 750克）/紅蘋果（削皮切粒）各半個、牛油果（切粒）/奇異果（切粒）各 1個、三文魚（刺身） 125克、脆腰果 10粒、素麪鰹魚汁 2湯匙、乳酪 50克公仔箱論壇7 X! Q7 q5 J+ Z* |
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做法3 n. j6 A( T- f' z* Z: E0 e4 F2 l. v7 t
1.木瓜挖籽備用。
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6 l. A- D% ]; u# ~2 ~5 R' h2.三文魚切粒，加入素麪鰹魚汁醃 5分鐘後，隔汁備用。
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3.牛油果粒、蘋果粒、奇異果粒、乳酪拌勻。
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* R# C" d. l' n, U: A+ p4 ^, r5 {+ W4.將拌好的水果放入木瓜內，加上三文魚粒，最後放脆腰果即成。
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可用煙三文魚來代替三文魚刺身，加點檸檬汁便會更鮮味。www1.tvboxnow.com! I) t" w u- j( v
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發表於 2011-6-24 06:20 AM
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