[中式食譜] 鹽燒茄子

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材料
) q% _+ @! H) E" `, {. F% h* K# c公仔箱論壇茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒（切絲）適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f8 B6 z. U: W, S5 x

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6 n9 h: V# s: ytvb now,tvbnow,bttvb做法
6 ~* H( |; b# D- G' Y8 M1.茄子切片。開中火燒熱鑊，放入茄子，兩邊煎至七成熟後落油。, F' D  H$ u$ U( Z6 J) ?: a

8 C  i7 ~/ f. y9 C2 ?* ~/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入胡椒粉、鹽，將茄子煎至全熟，盛起灑上辣椒絲即可。
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