[中式食譜] 冬瓜炆火腩

stanlee790109

材 料 ：
$ ]* L9 i: r" z. b冬 瓜 　 1 斤
! m/ ?  `9 }7 e8 p4 H3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火 腩 　 半 斤
, u5 X3 ~! Y( |+ D2 \1 V/ |tvb now,tvbnow,bttvb蔥 　 　 2 條 tvb now,tvbnow,bttvb  w& G" ^# K0 `5 Q
蒜 蓉 　 少 許
" |/ n6 L7 L3 U9 l4 y* G* @% {www1.tvboxnow.com0 |& O5 U  h' |1 A% [
獻 汁 ： www1.tvboxnow.com( l# C. y& N9 I8 p" \3 s8 k
老 抽 　 少 許 www1.tvboxnow.com& ?0 f* I' `* U7 t6 c* d; R, ~
生 粉 　 少 許 www1.tvboxnow.com; O' J( n% K- o& m, B8 Q8 f0 G
糖 　 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb0 m- l1 \9 F. b7 n) z
水 　 　 適 量
' M$ I6 R& P( m, k& R0 x5 Atvb now,tvbnow,bttvb; m3 ]2 J/ M) [4 L7 Z: u' r
做 法 :
1 _0 J/ t, i$ T% \3 X6 n1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。 www1.tvboxnow.com: |) j# C) U  @
2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。