材料 份量 www1.tvboxnow.com/ l! x8 ?7 T3 d% X/ Y% H% Q4 L: S K
肉排 12兩
3 T6 Z7 d: W* R# p* ]: V公仔箱論壇蔥 1條〈切粒〉
& ], ]& d* X5 uwww1.tvboxnow.com薑蓉 1湯匙
4 h% C/ [1 A2 A( i! q' j" Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z; b) r/ O ?9 u9 Y2 _9 w
調味
# d5 O( P/ o8 Utvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙
3 q5 v5 N' m9 ?& g, _$ mtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙 0 L5 M5 U. j, y5 T
胡椒粉 少許
! @- @' e$ [0 l7 |6 v. i& D公仔箱論壇蛋汁 1湯匙
7 W$ w; Y: x- t2 j0 w5 a U公仔箱論壇椒鹽料
8 r K2 {% T8 X8 c/ @; s' o1 b0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2湯匙
! E9 Z5 X3 n& h4 ?8 B" Swww1.tvboxnow.com花椒 1茶匙 $ B) ~1 l$ h+ N$ A2 T$ N- N7 s4 q
3 I4 g7 }. d4 T5 d/ Z* r8 h x9 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇4 P" e3 O: q2 L8 v6 k
1.肉排洗淨瀝乾，用醃料拌勻，醃二十分鐘。
/ j4 [/ s+ X N2 ttvb now,tvbnow,bttvb2.肉排醃好後，加生粉11/2湯匙拌勻。燒滾油，將肉排炸約五分鐘收火，肉排被熱油浸至金黃色後取出，瀝去油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i O0 T% h& L4 r v$ V+ O
3.鑊放入麻油少許、1/2茶匙糖、蔥粒、薑蓉及蒜蓉，將炸好的肉排放回鍋炒勻，盛起即成，可醮椒鹽一同進食。 |
發表於 2007-9-13 12:10 AM
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