[中式食譜] 魚樂菊花醋蜜星斑柳

nt1972

材料
+ f0 L: i  G" G7 Y! g蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料：鹽 1/4茶匙# I$ T/ ~' L* F0 F. l; G

5 e2 e/ f1 l6 l' B5 m4 v) l3 n- otvb now,tvbnow,bttvb汁料tvb now,tvbnow,bttvb7 N8 K# K8 y! D1 q5 @
百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙
/ }) k/ F" b+ ?% A6 @# ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 S) |: J" W! Y4 n/ M( F
# a3 o: j( ~# o, ^
做法# w5 m' }( c" P* [% p; {- }
1.將東星斑柳撒上鹽，隔水大火蒸 6分鐘。
$ s9 M$ V  L& Q
2 p4 ^$ m, d" t& P2.煲滾水 500毫升水下糖，加入蓮子烚 20分鐘盛，瀝水上碟。
; G" i2 J& ?) {: Q2 @2 Swww1.tvboxnow.com
. x' z9 a4 F; R3 w% e8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻，下鑊以細火煮熱，淋於蓮子上。
$ C2 r7 F9 n" _* C6 X  ?公仔箱論壇
, I2 M" n1 H: \3 L( N& G, [# Zwww1.tvboxnow.com4.再放上蒸好的東星斑柳，最後放上食用菊花即成。