菜名：雞芹過後
, h& B" x5 v0 P2 \* ~9 B公仔箱論壇材料：
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3 p: {0 a8 T; l; y& S5 _4 B(主食材)：芹菜, }2 A% ^7 l' Z2 C. w) }: \
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(副食材)：西芹、西芹葉、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、巴西里莖段、雞胸肉片1/2塊、雞腿肉片（去骨）1/2隻、5 D) F9 T; T" ~& S
小黃瓜、橄欖油、法式芥茉子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^* F0 n9 ` m3 q( T7 h
6 ~, P8 z' x: |, X+ hwww1.tvboxnow.com(調味料)：鹽、黑胡椒粒、巴莎米可醋（自備）' _+ x1 d, B. n6 a
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做法：
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; r! v+ b3 a, ^; K: l; {* e" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將芹菜拔絲備用。公仔箱論壇1 e* B- V( d0 \, [
/ X$ _( z' O; y公仔箱論壇2、將牛里肌肉對切1公分厚片，再切條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N; c+ g. ~- n7 J) X8 S' M
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3、起鍋，以1T的油預熱，放入牛肉片微煎20秒鐘後取出，加入紹興酒1T、黑胡椒粉浸泡醃漬。
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& X9 M6 b) j- T, v, w3 y6 i# Wwww1.tvboxnow.com4、起鍋預熱，加入1大T沙拉油爆香紅蘿蔔絲、芹菜絲、紅椒絲、香菜莖段、金針菇絲、蔥絲、薑絲、
, q# J6 U5 y% n5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末，放入高湯炒熟後，加入醃漬過的牛里肌肉條、香菜葉，以蠔油、魚露、麻油、胡椒粉調味，快
% E3 G3 ~) h! h5 V速拌勻起鍋即可。 |
發表於 2007-9-14 06:37 AM
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