菜名:紅蘿蔔銅鑼燒
! m# Z* q d Q* |1 N& T$ n材料:公仔箱論壇; Z9 A# w6 l# g, d0 d* s
(主食材):紅蘿蔔(切薄片)www1.tvboxnow.com& l3 s( }5 p2 l5 G/ H% b# O9 t
(副食材):馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊
; h- U2 D5 g% u, S. c% Q% Iwww1.tvboxnow.com(調味料):糖www1.tvboxnow.com* j' J- \4 @$ a* l9 b4 s
做法:
- W( G4 J4 z* o* [- X/ a. stvb now,tvbnow,bttvb1、起鍋,將紅蘿蔔薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮,煮至紅蘿蔔變tvb now,tvbnow,bttvb2 E& b: b# V: Z( Y. O- w& ~- {1 M
軟收汁。起鍋,將馬鈴薯薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮至馬鈴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [ B* P: ~( h6 R( v
薯變軟。9 s7 g: Y9 q3 [% i8 S1 h
2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩,剩下的紅0 [2 d' f; n' n# k) {
蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋,以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。
! z s8 p+ W {* b公仔箱論壇3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中,成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥,與檸檬汁、柳橙
& W4 I( F' r* e3 c4 @1 i公仔箱論壇汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後,倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。公仔箱論壇% p+ O! p$ {: y
4、裝飾盛盤,食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。 |