[西式食譜] 腰果薄脆

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材料
/ J5 A  P7 I1 n9 W8 |; t公仔箱論壇糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b# o: x. v* f, J' ^5 k% A

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做法公仔箱論壇& K5 h9 y& Z/ X" y$ ]+ g5 n: g: ~0 t
1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。7 g$ Y4 z  t: P! o3 B
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2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。
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4 s8 H9 {  z) K: F3.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。