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[西式食譜] 腰果薄脆

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糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克tvb now,tvbnow,bttvb& P/ J8 {+ j, K$ R7 Y$ v/ X

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( _8 x% F9 L* v0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糖與蛋白打勻,加入過篩的麪粉拌勻。www1.tvboxnow.com+ p% n* X% q, y1 K1 [' T' V/ H

' O/ @, m/ q: w% E/ W9 h5 J2.把腰果碎加入蛋白麪糊中,再混合好。公仔箱論壇5 s$ |) n5 i$ v) h) I, u
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3.在焗盤鋪上焗爐紙,以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊,攤平,放入預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘即可。   p! L! i; @2 R6 q" i

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若沒有焗爐,可以用易潔鑊,抹上很薄的油,以最細火來煎餅。
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