材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y; v, L' w5 K& h
三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb" u4 g4 J1 g& a% E
9 ?) S/ J1 }; t- f8 i& q+ G# Y2 F公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V; }. f( D' B; |; F1 r
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許
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裝飾
: w7 T3 O/ U4 `青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許' W6 W) C6 _6 O- y" t+ o' w3 e
8 W3 x- M+ V. D, ?* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x$ W1 B3 F" ~% M: w+ L
做法www1.tvboxnow.com% k# R- E" I( y
1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。
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2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
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- @/ r! E9 T1 u. d公仔箱論壇4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。www1.tvboxnow.com- ?) i) ?: r; I
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三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。tvb now,tvbnow,bttvb" i$ u s8 G6 ]* o0 ]" E$ K
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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