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[中式食譜] 七彩仙人掌炒蛋

材料
( c  ]; p3 O6 ]6 e& Z' C$ {  B6 X6 v. wtvb now,tvbnow,bttvb仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋(拂勻) 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙www1.tvboxnow.com, @- v# [% a9 c8 C
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7 [; n+ X( _# y9 T( {. M& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 c1 t: y& X/ m. q4 p: Y3 dtvb now,tvbnow,bttvb1.仙人掌去皮後切成粗絲;洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲,備用。$ W* @# L7 a8 U3 I) ?5 J
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2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。www1.tvboxnow.com1 p! t2 R' m9 a! ]9 \" L' `8 ]- s
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3.開中火,燒熱平底鑊下油,放入洋葱絲炒至軟身,加仙人掌及三色椒絲後,轉大火炒勻,下雞蛋液煎至半凝固即可。www1.tvboxnow.com+ _  `0 Y' L! {
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