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[中式食譜] 仙人掌粟米甘笋煲豬腱湯

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仙人掌老片 150克、甘笋(切件) 1條、粟米(折半) 2條、蜜棗 2粒、豬腱 400克、鹽少許、清水 2公升tvb now,tvbnow,bttvb/ u! k5 r/ T2 w% j

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做法) ]" D5 D! h5 j3 y+ `/ q& D
1.豬腱汆水,盛起備用。
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( d4 ?8 a9 d# E& w6 q: stvb now,tvbnow,bttvb2.仙人掌連皮切件,與甘笋、粟米、蜜棗、清水放湯鍋中。以大火煲滾後,轉小火煲 2小時至豬腱軟腍,加鹽調味即可。
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