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雞湯（或菜湯）/鮮奶各 500毫升、海鹽/黑胡椒碎各適量、大椰菜花（切件） 1個、牛油 25克、番荽碎 2茶匙、番紅花少許- k/ Y; D, j, M1 B2 P% T3 L X
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o9 ]% b' s5 B
1.雞湯加鮮奶煮滾，下番紅花、椰菜花，以細火烚 20分鐘至椰菜軟身，隔水盛起，鮮奶湯留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A C. k! S4 ]# r
6 h) a5 R8 H: F6 P$ Q2.取 t份椰菜以攪拌機打茸，倒入煲內，加入適量的鮮奶湯煮開至濃湯狀，再下番紅花、海鹽、黑胡椒碎調味。tvb now,tvbnow,bttvb1 T3 N; K9 S3 a9 z
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3.牛油下鑊煮溶，加入餘下椰菜花、番荽碎炒勻，取適量放碗中注入（ 2）即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t" `, J' m7 m4 E
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; h1 N$ C, F! e2 l1 A8 l' qwww1.tvboxnow.com挑戰後感
5 I" d8 L" G( B/ o# X: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番紅花切勿放過多，每次加入 1小束便可，否則會令雪白的湯色變黃。公仔箱論壇# ^" K J2 C# R) W8 L9 T4 y
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發表於 2011-7-9 06:29 AM
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