踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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1 h" l" z, ]$ Y! h+ C z$ J' }- P( x小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。www1.tvboxnow.com9 {( b1 ~# d# }; E
$ N, G7 K0 {* h* u. E0 \精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
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廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。tvb now,tvbnow,bttvb' U8 r" q! H8 z7 [( e& X7 M( u, j
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步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。5 I0 m1 a! C4 @6 q! |2 r
/ U. Z, ]/ H4 O步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
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; y4 Z Q/ J- Q6 k) s" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。親子廚藝班課程
* P/ G2 ~9 a1 _% U# f- P5 J; I: k綜覽日期 DIY主題
0 M/ Y4 L) u, t! S+ b# Q7月10日（日） 糕點隨意篇
. r: Y. @8 w5 p0 _ J5 vwww1.tvboxnow.com7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型
7 i {9 f, b: d( n( b* p8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環tvb now,tvbnow,bttvb9 M; y J* U8 T( T( j
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩tvb now,tvbnow,bttvb) G- g: r4 T6 [. j' t6 y7 J! ?4 Z
7月24日 （日） 鮮果Pizzawww1.tvboxnow.com: N, s5 l1 S3 H, l8 P- f) F+ I
7月30日 （六） 草蜢批
5 P3 V/ V" Q+ b9 G) J# L: S2 R3 x- Mtvb now,tvbnow,bttvb7月31日 （日） 鮮果壽司
) X/ P: w4 C. J/ V( @- b2 L9 J8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
. C* {5 c4 ?; D* Htvb now,tvbnow,bttvb8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
8 k% B4 I5 _5 u+ J9 @0 K/ D8 Ewww1.tvboxnow.com8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
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日期 DIY主題
5 H0 [! ~3 y) e$ c- q% e: Q# |8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
& k% o+ a( m5 u, }3 P公仔箱論壇8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯公仔箱論壇* b* y8 j/ a, T! h' m2 O
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖tvb now,tvbnow,bttvb) f* R: S$ s# V8 X: ^
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
1 e9 y6 g/ B) l1 z9 C8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉3 k+ P8 H, [0 E- ~/ Z3 g g
" Q: ?: G7 D- t/ k1 ]: hwww1.tvboxnow.com下午茶自助餐及親子廚藝班
5 s* M4 ?. B: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：逢星期六及日公仔箱論壇( C4 ~; q6 \1 H- G6 t! u4 j& n
時間：3:00pm~6:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j+ E8 ~& k9 r0 ~
收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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