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[美食介紹] 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴
" m, o4 I3 T* {2 j# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BERLIN'S BIER HOUZ
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  • 槟城
地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z" b7 S' u/ U
电话:04-899 8887公仔箱論壇5 ~* N# q& D; m& v- G
营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
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  • 怡保
地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.公仔箱論壇. g, L, C7 R3 X
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喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!www1.tvboxnow.com3 T. X  G* j( L
当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。tvb now,tvbnow,bttvb6 M! D8 k9 j" J
德欧风味美食
! U$ _) r# ?) ^. {3 o; Q9 ewww1.tvboxnow.com以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
: U: A& @! I( w) q7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。
+ Z9 _' C  w& @" w1. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪
0 u; k+ D/ Q4 A4 P4 Z8 g' K在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
7 m* g+ y( n2 X5 u  y: Qwww1.tvboxnow.com先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。5 D0 N7 v5 j% g2 _: \, P4 Y
2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠
1 q) j5 E8 Z4 o; t! n在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。www1.tvboxnow.com& v+ L5 E$ w5 d! k! M
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。( s( w) S) R8 u$ A
3. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手tvb now,tvbnow,bttvb2 ~1 U. A2 y) M, Z* I
一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。
6 s( K: {, j$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
' g0 E4 E. @& awww1.tvboxnow.com4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排
1 w! Q% z' @0 s( [) N2 V) v公仔箱論壇厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O4 G. @/ ^* {0 j1 ~* r0 D
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。公仔箱論壇/ W  {& H3 V0 C
这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。www1.tvboxnow.com' L# p/ C, F6 ^  ~0 p$ I. x# B' n8 N* z
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相关照片
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]! a, g8 m" w" B: m" n

  s" y% C7 z+ @% S# Y% a■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 tvb now,tvbnow,bttvb0 V/ G% ~" U7 i* o; Q$ }' ?) @
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