尽享异域风情 德国啤酒盛宴
3 b3 y) C5 E2 B$ A9 D# A# ]公仔箱論壇BERLIN'S BIER HOUZ
: n F: B# w7 ]2 z9 {5 u5 L7 y/ D/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。网站：www.FnBlibrary.comtvb now,tvbnow,bttvb! ~$ P& H% }$ a- y8 m" q
地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
, V; x: l/ Y+ j; X电话：04-899 8887
3 P6 x# T; `5 ]1 w+ Q) R: e% J公仔箱論壇营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)tvb now,tvbnow,bttvb/ {8 u# Y7 c( @4 R' q5 ^9 _
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
/ }: l% b% |9 t6 o1 L9 O电话：05-241 8118www1.tvboxnow.com1 t; b( {, ~4 c2 o2 k: b0 Q
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
) C8 Q, g0 ?) @; Z; a: {1 P公仔箱論壇喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！ B6 M/ v, U# z" d+ i' @8 K2 Z
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
- |5 q- D& P% C( ?; w, Ktvb now,tvbnow,bttvb德欧风味美食
* b- C. v" Y& Z( Q' I/ ?7 v; y0 p( w- n公仔箱論壇以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。tvb now,tvbnow,bttvb+ | a& G% e/ _. @3 m
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。www1.tvboxnow.com6 O, [. x. n$ w1 a
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪公仔箱論壇/ Q. x% F5 }) T; }$ g/ E
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。www1.tvboxnow.com4 r$ v$ y9 `4 d: W
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
; d" Q- D3 S6 Y% Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠; S1 q* l" R' `! I
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。公仔箱論壇; {& c" z( @+ m& _' x: R* p6 @3 w
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。) i2 y N/ }# M
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k% @% E3 F% _* k0 f
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
- G* E3 h5 M/ W/ ~ }9 Z" j由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
4 h# A" Q( K' `- p$ `4 `4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排3 a+ J( H4 U* N0 S$ \1 v7 ^& \6 S# S
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
" W) e$ k3 x$ {- g8 w. v公仔箱論壇由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u4 u. A& x" W( E
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。
5 F: P/ n c8 ]& {! C( k" o/ f, U7 x公仔箱論壇公仔箱論壇' L5 Y" s; ~+ o7 L2 v1 Q- M- c
tvb now,tvbnow,bttvb" p; u, Y. H# h: T& i& w, `
相关照片
i4 k$ W9 w. B- g) z) @: r+ `- ctvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com5 S0 u9 |: S( X! y
■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 o& _. t6 P4 w' M
7 W" T4 {2 T* }: J% K6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 tvb now,tvbnow,bttvb5 F9 T2 a/ C) X+ j
 |
發表於 2011-7-10 12:42 PM
| 