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[中式食譜] 越式春卷

材料
% [: S4 ^- h  G公仔箱論壇粉絲(浸軟瀝乾) 100克、五香豆乾(切絲) 2塊、紅蘿蔔(切絲) 1湯匙、馬蹄(切絲) 70克、花生碎/芫荽(切碎)/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔(切碎)/米紙/食用凍水各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m+ ~* r5 f  H/ P! {; M1 O
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調味料
8 X, K. G3 {, b; wwww1.tvboxnow.com鹽/麻油/生粉水各適量www1.tvboxnow.com. }  c7 ?) z) r# ^+ p
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青檸甜酸汁
1 G) W: f; w4 X; }$ `www1.tvboxnow.com食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅(切碎)/紅辣椒碎各少許
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做法
2 ?9 v1 t# S& U  Q. K7 g$ Z) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合青檸甜酸汁材料備用。6 d9 c! C9 p3 I3 m+ i" |* p2 m

: D/ Z0 y( T& p# V6 r% n2.開中火,燒熱鑊落油,先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽,加入鹽、麻油、生粉水埋芡,再下花生碎炒勻,以剪刀剪斷粉絲成餡料。
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3.米紙用食用凍水浸軟,包入適量的生菜及餡料,捲成筒狀即可。4 X3 M  b$ |$ M: c' H
最喜欢是这道美食了,要试试看做!!
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