材料
, V1 ?$ z$ C! z粉絲（浸軟瀝乾） 100克、五香豆乾（切絲） 2塊、紅蘿蔔（切絲） 1湯匙、馬蹄（切絲） 70克、花生碎/芫荽（切碎）/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔（切碎）/米紙/食用凍水各適量
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb: b8 ~ Y4 Q Q1 t) \! L
鹽/麻油/生粉水各適量tvb now,tvbnow,bttvb* T/ ~$ n" s& D! g0 _
1 W( v- t: e* d4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸甜酸汁; u$ i; A4 `- c V$ L9 u
食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅（切碎）/紅辣椒碎各少許$ I: z1 E, }% @' L3 w0 f+ u
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做法
8 y y Y! g% d3 z& t& N* e3 n公仔箱論壇1.混合青檸甜酸汁材料備用。www1.tvboxnow.com- z4 [2 n1 w+ B5 [
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2.開中火，燒熱鑊落油，先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽，加入鹽、麻油、生粉水埋芡，再下花生碎炒勻，以剪刀剪斷粉絲成餡料。. D8 ^' w0 H7 S
1 n* u$ d" I6 i: @* b: [公仔箱論壇3.米紙用食用凍水浸軟，包入適量的生菜及餡料，捲成筒狀即可。
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發表於 2011-7-13 06:18 AM
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發表於 2011-7-30 12:38 AM
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