材料
4 _1 B" {$ |" U* M9 |馬來西亞品種西瓜肉（連白肉） 40克、黛安娜西瓜皮（不連白肉） 10克、冬瓜 50克、赤小豆 30克、西施骨半斤、水 1 1/2公升、鹽少許$ J) o8 X( I0 p! G, S/ @( D: `
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) S: t+ J e! v2 {) p4 \ ?1.冬瓜起肉，瓜肉、瓜皮切件。
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+ N4 ^8 l! a% Y3 X4 B' ]! ~/ C6 x2.西瓜肉和瓜皮切件。西施骨汆水備用。
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3.湯鍋中放入水、西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆和西施骨，蓋上蓋以小火煲 1小時，再放冬瓜肉煲半小時，加鹽調味即可。公仔箱論壇# y: H R1 f6 B9 \( k
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發表於 2011-7-14 06:20 AM
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