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[中式食譜] 紅妃咖喱雞脯肉

材料
9 `6 K1 a: s! i$ W" A& G  e公仔箱論壇紅妃西瓜(去皮留白肉) 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔(切件) 1條、洋葱(切塊) 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯
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咖喱汁
7 |. ^# B3 v6 C: G咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升
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% J8 F: [2 ^* {! e9 x- |' a* |) Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
2 N5 J: f3 ^8 y, V& s- @: j+ L! G) A1.西瓜切件,備用。雞扒蘸上低筋麪粉。
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7 o, [) m2 b" h9 R$ `5 h- e5 O! ]www1.tvboxnow.com2.開小火燒熱鑊落油,爆香蒜頭,下雞扒煎至半熟,瀝油盛起切件備用。
1 F" A# `/ M2 l" M/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& a) B8 t* k4 f: i4 _tvb now,tvbnow,bttvb3.開中火煮溶牛油,加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。
3 Z* ^2 u, W0 g7 lwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U9 `9 R  Z7 @( b" l, [
4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉,煮至雞肉熟透即可。公仔箱論壇1 F# e! o5 c- e; D# \; u3 G
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