材料
2 Z: W5 j+ R5 I! O公仔箱論壇紅妃西瓜（去皮留白肉） 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔（切件） 1條、洋葱（切塊） 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯
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) O& @7 Q j+ [; I9 M: f4 ^咖喱汁
9 i5 O9 W% k+ D& v! }) X+ T公仔箱論壇咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升& u! S* ~6 r% s7 ~3 w: d5 N
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- `, \- m( l, B2 M* ]& C" swww1.tvboxnow.com做法
. w r+ I1 B/ E5 Z FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西瓜切件，備用。雞扒蘸上低筋麪粉。0 C3 b8 b* D) k
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2.開小火燒熱鑊落油，爆香蒜頭，下雞扒煎至半熟，瀝油盛起切件備用。
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3.開中火煮溶牛油，加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。9 N9 @9 M! b! \) g4 n) o4 {
% m' l8 c) k& a* t' x; O% e4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉，煮至雞肉熟透即可。
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發表於 2011-7-14 06:20 AM
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