材料
8 C5 y7 @$ G) M. b, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶
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: z" o9 N. u2 L! c( o公仔箱論壇調味料
# V/ @; N/ n6 P6 k' `: y: Y iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙# n, M, H7 S' K0 ]; P$ l' }
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芥末汁調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J0 U3 d2 B. G( _/ M) E
黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙
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沙律菠菜葉調味料
2 ~$ Z+ E& ~! e* A+ a% Q( |- t公仔箱論壇有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f; N) | Q6 M9 ?/ M
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做法
9 J2 O/ g# J3 f( d+ @3 n+ |1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。
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2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s4 o7 }. \( s# D, H: p- T2 l
) @; Y M Z- B, I3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。
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# B, Q; H( Z8 d5 o( U4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K4 F- l; \- @
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5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
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貼士
K' I. f( K, s, H公仔箱論壇除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。公仔箱論壇& X3 n3 Y: m. H' S2 A. O6 `' e4 n' A
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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