材料
5 |, D' _" S) n1 _+ ^1 Vwww1.tvboxnow.com乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶
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蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙 V7 Y- `$ @1 d Q: F' c
' f! K0 C- J; g, u8 R+ R6 w& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末汁調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b. i* D* C3 u" i' V. N
黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙
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沙律菠菜葉調味料
6 q( H; O* q7 `' j有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
$ Y$ f. h# l6 c) m5 ?$ R6 uwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |; m% V; s! `- F" e# w n7 q/ o
8 A4 ~8 x' e8 v# s* V( X! Atvb now,tvbnow,bttvb做法
' }- r/ q' x, f j9 l+ e) l& `tvb now,tvbnow,bttvb1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。
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2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。( k- X X& L3 D3 |: R
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3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。- D0 H" n" A. A7 G- n- Y
. e0 B: X/ z f& l& H7 x% `. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。
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) r& [% N3 {' g' U4 |( \www1.tvboxnow.com5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。% e* a' h7 C$ z' x, v6 \
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除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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