材料
/ @. U k' d% U, G5 W. X, i& Swww1.tvboxnow.com酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片（凍水浸軟） 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙
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做法) c" E, N" ^* x+ K
1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘，瀝乾備用。www1.tvboxnow.com, g# y K2 t2 G6 q( v- A* Z
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2.開小火，單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻，熄火後加入桂花拌勻。
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4 M% E2 @, k. N3 ~! h3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固，然後倒進杯子，放雪櫃雪 2小時即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j {$ U J, Q9 m
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8 p+ G, X' f) W! e. e& q公仔箱論壇Tips7 Q2 i: H+ x$ o& U
桂花千萬不要煮太久，否則會有苦味。
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發表於 2011-7-18 06:12 AM
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