材料www1.tvboxnow.com# C$ Y# j5 Q: a- f3 w; e6 f
酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片（凍水浸軟） 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }' f+ `: x5 h; s2 O; S
1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 J# }6 B- C4 L1 ~; {9 a, v) ~* a
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2.開小火，單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻，熄火後加入桂花拌勻。
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3 x! K. q6 @9 G0 Iwww1.tvboxnow.com3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固，然後倒進杯子，放雪櫃雪 2小時即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ d7 z: I I _4 i
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Tips
5 {, l' A/ ~. R桂花千萬不要煮太久，否則會有苦味。
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發表於 2011-7-18 06:12 AM
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