材料
, G1 I3 s) {# h; l s4 }tvb now,tvbnow,bttvb蛋 3隻、糖 30克、麪粉(過篩) 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克
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醬汁料
' t5 Q% I7 H1 U7 I% ^8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升www1.tvboxnow.com: W1 k7 E9 h* P. ^- n+ e8 p) Y
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做法公仔箱論壇) B. ?0 C, f& d5 |8 ? I
1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色,加麪粉打至起筋,再加花奶、水打勻,最後加入菜油拌勻成蛋漿。
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2.開小火燒熱鑊,舀一湯勺蛋漿平均攤平,先煎好一面再煎另一面。
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8 r, @# h% H: T: s; [7 Q3.準備醬汁,開小火,加入牛油炒香,然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻,將醬汁淋在班戟上即可。$ ~% I0 `$ l5 e: Q/ X: i' d
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