材料$ g/ E5 Z0 E- h T
花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N8 S/ f0 n& q7 A7 C8 W S! ?
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做法公仔箱論壇/ X1 p4 s( n3 }2 |0 i
1.燒滾水，下花螺汆水撈起。
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2.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒，灒花雕、玫瑰露。tvb now,tvbnow,bttvb+ u. _/ h; i: j: i$ Y
. |4 M* O1 F) I8 O# h) `% x% }3.加入花螺，以細火煮 20分鐘至入味。 tvb now,tvbnow,bttvb! P, y, h7 u4 U. {
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切勿以大火煮花螺，會令螺肉變韌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |7 k# I: a7 S( o0 q
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發表於 2011-7-19 06:18 AM
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